Человеческое тело состоит из воды примерно на 70%, а наш мозг на 75%. В результате нехватки этого ценного ингредиента тело начинает посылать сигналы тревоги. Их игнорирование чревато проблемами с самочувствием и здоровьем, вплоть до полного отключения системы.
Самый простой и первый сигнал — ощущение жажды. Если мы не удовлетворяем потребность в пополнении водных запасов, запускается более жёсткая система реагирования в виде головной боли. Головная боль ничто по сравнению с тем, что вас ожидает при хроническом обезвоживании.
Побочные эффекты обезвоживания:
- головная боль;
- проблемы с пищеварением;
- проблемы с выводом токсинов и сжиганием жира;
- проблемы с почками;
- повышенный уровень холестерина;
- боли в суставах;
- судороги;
- уменьшение мышечной массы;
- проблемы с кожей;
- излишний вес;
- повышенное давление;
- постоянное ощущение усталости.
В среднем взрослый человек должен выпивать 8 стаканов воды или 2 литра. Норма может колебаться в зависимости от веса, возраста, пола, погоды, еды, умственной и физической активности. Но пить просто воду стаканами могут и любят не все. А летом, когда есть такой огромный выбор ягод и фруктов, можно соединить приятное с полезным — приготовить ароматизированную воду! Она усваивается организмом лучше, чем соки, не содержит сахара и других вредных добавок, приятна на вкус, охлаждает и отлично утоляет жажду.
Мы решили предложить вам несколько простых рецептов с сезонными овощами, травами и ягодами.
Рецепты
Принцип приготовления ароматизированной воды — берёте небольшое количество любимых фруктов, ягод или овощей, создаёте свой микс, заливаете холодной водой и даёте настояться несколько часов в холодильнике. Процеживаете и подаёте со льдом и свежими ягодами в стакане.
С черешней, лимоном и мятой
Ингредиенты:
- 1/2 чашки ягод черешни;
- пару веточек мяты;
- 3 тонких кружочка лимона;
- 2 литра воды.
Приготовление. Убираете косточки из черешни и разрезаете ягоды пополам. В подготовленной ёмкости растираете мяту с лимоном, добавляете черешню, заливаете водой и отправляете в холодильник на 2—4 часа. Перед употреблением кладёте в стакан немного льда, свежей мяты и ягод черешни.
С клубникой и мятой
Ингредиенты:
- 3 чашки клубники;
- 1/2 небольшого пучка мяты;
- 2 литра воды.
Приготовление. Нарезаете ягоды тонкими ломтиками. Растираете листья и стебли мяты. Выкладываете в подготовленную ёмкость. Заливаете водой и отправляете в холодильник на 2—4 часа. Перед употреблением процеживаете, добавляете в стаканы немного льда, свежих листьев мяты и пару ягод клубники.
С огурцом, клубникой и базиликом
Ингредиенты:
- 230 г клубники;
- 1/2 большого свежего огурца или 1 небольшой;
- 2 литра воды;
- пару листиков базилика.
Приготовление. Тщательно промываете базилик, клубнику и огурец. Нарезаете тонкими ломтиками, листья базилика оставляете целыми. Выкладываете ингредиенты в подготовленную ёмкость, заливаете питьевой водой и оставляете настаиваться на 2—4 часа. Затем процеживаете напиток перед подачей. В стаканы можно добавить немного льда и пару ломтиков свежей клубники и огурца.
С клубникой, апельсином и корицей
Ингредиенты:
- 1 апельсин;
- 1 чашка клубники;
- палочка корицы;
- 2 литра воды.
Приготовление. Нарезаете апельсин и клубнику тонкими ломтиками. Выкладываете в подготовленную ёмкость. Добавляете палочку корицы, заливаете водой и отправляете в холодильник на 2—4 часа. Перед употреблением процеживаете, добавляете в стакан немного льда, свежих ягод клубники и пару долек апельсина.
Вы можете увеличивать или уменьшать количество любого ингредиента по своему вкусу. Такая вода хранится в холодильнике не более двух дней.