Вкусный и неожиданный суперфуд после тренировок: горячий какао с пряностями

Оказывается, если добавить в любимое и привычное какао щепотку пряностей, оно превращается в настоящий супер-фуд! Который, кстати, отлично подходит на роль напитка после тренировки. Вместо какао можно использовать порошок для приготовления горячего шоколада.

Он согреет вас после тренировки на улице или спасёт, если вы просто гуляли на холоде и нужно согреться. Кроме какао-порошка в рецепте присутствуют ингредиенты, которые уменьшают воспаление в теле и помогают восстанавливаться уставшим мышцам.

Рецепт

Ингредиенты:

• 1—1/2 стакана молока на ваш выбор (стандартное, обезжиренное, растительное);
• 2 столовые ложки качественного какао или горячего шоколада;
• 2 чайных ложки кокосового масла;
• щепотка ванилина;
• 1/8 чайной ложки корицы;
• 1/8 чайной ложки молотой куркумы;
• 2 щепотки морской соли;
• 1 щепотка черного перца;
• натуральный подсластитель по вкусу (мёд, стевия).

Приготовление. Перемешайте все ингредиенты до однородности и доведите массу до кипения. Поварите на маленьком огне несколько минут и наслаждайтесь вкусом! Если есть желание, можно добавить другие пряности: анис, гвоздику, кардамон, имбирь или щепотку острого перца. Играйте со вкусом, пробуйте разные варианты, занимайтесь спортом в удовольствие и не болейте!